Restaurant Chez elles à Compiègne

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ? 

J'y suis allée qu'une seule fois, elles viennent d'ouvrir. Je voulais y aller car c'est du fait maison, bio, et elles travaillent beaucoup avec des produits locaux. 

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ? 

Je lui dirais qu'on peu manger à midi un bon petit menu pas cher et délicieux ou tout simplement aller boire un thé accompagné par une part (ou deux) de gâteaux. 

Tu as mangé quoi et c'était comment ? 

J'ai pris le thé chaï latte, une boisson épicée que j'affectionne particulièrement, avec une part de gâteau au thé blanc. Tout était délicieux, et la qualité était au rendez-vous. J'ai hâte d'y aller un midi pour goûter leurs quiches et soupes de saison. 

On parle de la déco ? 

Les propriétaires ont soigné la déco jusqu'au dernier détail. C'est moderne, cosy et chic avec une touche artisanale. Il y a de la récup mélangée au neuf et ça donne un charme particulier que j'aime bien. Vous pourrez faire des jolies photos pour Instagram. 

Tu as pensé quoi du service, de l'accueil ? 

Anne et Valérie, les deux propriétaires et amies, font le service et la nourriture. Elles accueillent les clients personnellement avec un grand sourire et une sympathie contagieuse. 

Excuse, mais : 

On peut dire qu'on vient de ta part ? 

Oui, bien sûr. 

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ? 

Je ne le changerais pas car le nom va très bien avec l'esprit du fait maison, c'est littéralement, chez elles. 

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ? 

Dans une ville de taille moyenne où on pourrait partir en weekend et profiter du plaisir de bien manger au calme et dans une ambiance familiale. 

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ? 

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