Ce restaurant est proche du port de Nice et propose une cuisine raffinée, inspirée de la cuisine du monde. Chaque bouchée est un véritable délice ! Cela fait 2 fois que je dîne là-bas, c'est l'endroit parfait une occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir.
Tu veux passer une bonne soirée, et savourer une cuisine semi-gastronomique ? On y va ! De toute manière, mes amis me font confiance puisque je suis une passionnée de cuisine !
Mon repas, les deux fois où j'en ai profité :
Foie gras poêlé, mousse de patates douces et fruits de la passion
Saint-Jacques à la plancha, risotto à l'encre de seiche, vierge grenade et tuile de parmesan
Crémeux chocolat à la fève tonka, caramel et noisettes torréfiées
C'était un délice, surtout le dessert qui arrive sous une cloche en fumée !
Classe, chaleureuse, feutrée, cocooning... Surtout très sobre et élégante, comme la classe à la française ! La lumière est légère, de quoi se sentir comme à la maison le soir, dans un petit coin calme et apaisant. C'est un petit restaurant où l'on se sent bien.
Le service était parfait, attentif et soigné. Le chef propose même des alternatives pour les personnes allergiques ou intolérantes, des petites attentions que l'on ne retrouve pas partout !
Bien sûr !
Raffinement du monde. Pour tout ce que cela signifie !
A Tokyo, pour ses influences asiatiques !
Publications
Abonnés
Abonnements
1 shooting photos
étoilé
oui
oui
04/02/2020
Opération d’influence locale 100% digitale
Opération d’influence locale évènementielle
Opération d’influence locale atelier
Prestation de shooting photo 100% local