Restaurant Le Saint-Tropez à Compiègne

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Le restaurant a ouvert il y a quelques mois seulement à Compiègne. Dès son ouverture, j'en ai beaucoup entendu parler sur les réseaux sociaux. Notamment parce que c'est un artiste connu à Compiègne, Nikkotab, qui a réalisé les peintures des murs.

Si tu devais définir Le Saint-Tropez en quatre mots et une photo ?

Sud, Brigitte Bardot, animation, paillotte

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Entre amis, pour une soirée plutôt festive. Autant il est possible de passer un midi ou une soirée "normale" dans la salle intérieure du restaurant, autant la terrasse et l'extérieur du restaurant en mettront plein les yeux des clients dès que les beaux-jours arriveront. Compiègne aura des airs de Sud de la France. Le gérant, Philippe, a prévu d'y installer des paillottes, un bar, du sable, une pergola, un terrain de boules, un coin cocooning et une scène pour accueillir des petits talents régionaux mais aussi des artistes nationaux voir internationaux. Cela dit, le gérant sait mettre l'ambiance même l'hiver en organisant des soirées à thème. Pas étonnant, puisque Philippe est un ancien DJ !

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ? 

Ce serait forcément Brigitte Bardot !

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La déco est très sympa. C'est un ancien resto routier entièrement relooké. Sur le portail extérieur, il y a un trompe l’œil, pour que les clients ait l'impression d'emprunter une ruelle de Saint-Tropez. La salle intérieure est lumineuse et a donc été décorée par Nikkotab, sur les murs, on retrouve Brigitte Bardot et Louis de Funès mais aussi la célèbre gendarmerie.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Une entrecôte et des frites : copieux et bien cuit. La mousse au chocolat maison est très bonne et légère ! 

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Il faut goûter le plat du jour, élaboré par le chef cuisinier en fonction de son inspiration... Cette fois-ci, il s'agissait d'endives au jambon.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Toute l'équipe est très accueillante, les plats sont servis rapidement.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Les prix sont très abordables : 12,50 euros pour une entrée et un plat.