Restaurant L’Œil de Bœuf à Épernay

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Nous avons été dans ce restaurant car c'est une adresse que l'on connait et que l'on apprécie depuis quelques temps maintenant. A chaque fois, nous ne sommes jamais déçus.

Si tu devais définir L’Œil de Bœuf en quatre mots et une photo ?

Gourmand - Excellence - Fraicheur - Professionnel

C'est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Nous y sommes allés en amoureux pour passer un bon moment. Mais on peut tout à fait y aller entre amis ou en famille. Il est aussi très agréable d'y venir pour fêter une occasion particulière.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, ce serait avec qui ?

J’emmènerai l'ancien journaliste sportif Roger Zabel, natif d’Épernay. Il apprécierait autant que nous cette bonne adresse dans sa ville natale.  

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l'ambiance générale ?

J'apprécie beaucoup la déco, simple et épurée avec une petite touche de modernité grâce à de jolis tableaux. L'ambiance était agréable car même si nous étions nombreux, c'était calme. Notre repas a été un vrai moment de plaisir et de détente.

Tu as mangé quoi et c'était comment ?

Pour ma part, j'ai pris une salade de chèvre chaud et un pavé de saumon sauce champagne. Monsieur a pris un gratiné d'andouillette et une noix de joue de bœuf. Tout était excellent et on s'est régalé tous les deux.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu'il ne faut pas rater ?

Non, pas réellement de spécialité car les plats sont tous faits maison et changent donc régulièrement. Mais je vous recommande malgré tout, le foie gras maison que je prends très souvent.

Tu as pensé quoi du service, de l'accueil ?

Le service a été impeccable. Les trois serveurs ont été aussi efficaces que discrets et souriants.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Avec nos deux apéritifs, une coupe de champagne pour moi et une bière locale pour lui. Plus nos quatre plats et deux cafés, nous en avons eu pour 69€. A noter qu'il existe plusieurs  formules à moins de 20€.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel gif ?